Spiruline

Ce week-end c'est Halloween ! Pour l'occasion, on vous propose une recette de gâteau au potimarron et à la spiruline. Une gourmandise saine et colorée !

Avec le froid qui s'installe et l'hiver qui approche on vous propose une recette de cookies pleine de gourmandises et de spiruline !

La spiruline, célèbre micro-algue s’utilise principalement en complément alimentaire. Elle existe sous plusieurs formes : en comprimés, en paillettes, en cristaux, en poudre, etc. Chacune présentant des avantages et s’adaptant au mode de consommation que vous préférez, on vous en dit plus dans cet article, suivez le guide !

L'OMS n’hésite pas à reconnaître la spiruline comme le plus complet des aliments pour l’humanité ! En cause ? Ses qualités nutritionnelles. Nous vous proposons d’explorer les bienfaits de cette petite algue bleue-verte dans le cadre de pratiques physiques.

Pour une rentrée pleine de vitalité nous vous proposons de préparer votre houmous maison avec Gourmet Spiruline ! Une recette à déguster avec des toasts, des gressins, des blinis ou encore des crudités.

Découvrez en plus sur la chlorelle, cette algue pleine de bienfaits.

Découvrez cette recette de salade vitaminée et printanière, à base de pois chiche, d'orange et de spiruline en paillettes.

Découvrez cette recette de smoothie bowl fraiche et printanière pour un réveil vitaminé et ensoleillé à base de fruits et de spiruline.

Découvrez cette nouvelle recette de smoothie bowl Banane, poire et Spiruline

En tant que micro-algue, la spiruline a longtemps été utilisée dans l’alimentation de certains peuples à travers le monde et l’histoire car étant reconnue de tout âge comme aliment particulièrement nutritif, d’où sa qualification de “super-aliment”. 

Il y a plusieurs façons de voir la spiruline : certains diront que c’est une “micro-algue” de la famille des cyanobactéries se développant dans les lacs intertropicaux. D’autres, un tantinet plus accessibles, vous diront que c’est un “super-aliment.

Découvrez dans cet article tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la spiruline, ce super aliment de votre quotidien.