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2 boissons gourmandes à base de spiruline

1- Smoothie détox estival

Pour 2 personnes
Ingrédients
  • 60g de choux vert frisé (kale)
  • 1 grosse mangue bien mûre
  • 1/4 d'ananas bien mûr
  • 1/2 banane
  • 250 ml d'eau de coco
  • 1 cuillère à café de poudre de spiruline

Préparation :

- Mixer tous les ingrédients (à l'exception de la spiruline) dans un blender, jusqu'à l'obtention d'une texture douce et crémeuse, environ 1 à 2 minutes. Ajouter la poudre de spiruline et mixer 30 secondes supplémentaires.

- Verser dans deux verres, c'est prêt !

En cas de besoin, ajouter un sucre naturel de votre choix (sucre de coco, agave....)

2- Smoothie spiruline et fruits rouges

  • 2 cuillère )à café de spiruline en poudre
  • 2 bananes   
  • 1 jus de citron 
  • 1 barquette de myrtilles
  • une grosse dizaine de framboises 
  • une grosse dizaine de mûres  

Préparation : 

- Pelez les bananes, coupez-les en tronçons et placez-les dans un blender. Ajoutez le jus de citron, la spiruline, la moitié des framboises, myrtilles et mûres + environ 10 cl d’eau fraîche et mixez pour obtenir une texture homogène (ajoutez un peu plus d’eau si vous souhaitez une texture plus fluide)

- Répartissez la préparation dans des bols ou des coupes. Disposez le reste des fruits rouges en décoration. Servez frais.

Bon appétit!