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Levure de bière sans gluten en paillettes

Riche en vitamine B1 et B9 - Source de fer - riche en magnésium

La levure de bière Diétaroma est 100% naturelle, Végan et sans gluten. Elle s’intègre facilement dans l’alimentation quotidienne

Beauté féminité
Digestion-Transit
Sans gluten
151813
9,43 €
1442 Produits
Quantité

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La levure de bière Diétaroma est 100% naturelle, Végan et sans gluten.  Elle s’intègre facilement dans l’alimentation quotidienne

Sa composition en vitamines du groupe B et en minéraux (calcium, fer, magnésium et zinc) contribuent entres autres au bien-être et à la beauté des cheveux (zinc) et de la peau (zinc, vitamines B2 et B3), à la réduction de la fatigue (magnésium et fer) et au fonctionnement normal du système immunitaire (zinc, vitamines B6 et B9).

La levure de bière Diétaroma sans gluten présente une excellente valeur nutritionnelle grâce à sa richesse en protéines (49%), ce qui en fait un aliment idéal pour les végétariens.

La levure de bière Diétaroma est ainsi l'allié quotidien pour l'équilibre de toute la famille

Poids net : 175 g

Fiche technique

Labels
Vegan
  • Saupoudrer une cuillère à soupe sur vos plats chauds après cuisson (pâtes, riz, soupes, grillades, poissons...) ou froids (salades, crudités...)
  • A incorporer aux produits laitiers et à toutes les boissons ou à consommer nature !
Analyse nutritionnelle Pour 100 g Pour une cuillère à soupe (10 g)
Energie 1370 KJ (327 kcal) 137 KJ (32,7 kcal)

Matières grasses

Dont acides gras saturés

5 g

1,7 g

0,5 g

0,2 g

Glucides

Dont sucres

9 g

8 g

0,9 g

0,8 g

Fibres alimentaires 27 g 2,7 g
Protéines 49 g 4,9 g
Sel 0,5 g 0,1 g
Vitamine B1 30 mg (2727% AR*) 3 mg (273% AR*)
Vitamine B2 4 mg (286% AR*) 0,4 mg (29% AR*)
Vitamine B3 23 mg (144% AR*) 0,2 mg (14% AR*)
Vitamine B5 7 mg (177% AR*) 0,7 mg (12% AR*)
Vitamine B6 3 mg (214% AR*) 0,3 mg (21% AR*)
Vitamine B9 2600 µg (1300% AR*) 260 µg(130% AR*)
Calcium  125 mg (16% AR*) 12,5 mg (2% AR*)
Fer 3,5 mg (25% AR*) 0,35 mg (3% AR*)
Magnésium 150 mg (214% AR*) 15 mg (4% AR*)
Phosphore 1500 mg (214% AR*) 150 mg (21% AR*)
Potassium  2200 mg (110% AR*) 220 mg (11% AR*)
Zinc  6,5 mg (65% AR*) 0,7 mg (7% AR*)

*Apport de référence.


Ghislaine le 2022-11-08 21:20:55
Question :

Bonjour. A quelle température max la levure est-elle séchée? Et où puis je la trouver ? Dans les magasins bio de France, je n en vois jamais :( Je suis en Ariege pour le moment. Un immense merci d avance pour votre réponse rapide ;):)

Réponse :

Bonjour, merci pour l'interêt porté à nos produits.

La levure est séchée à environ 80°C, température qui permet d’inactiver les cellules, tout en préservant au maximum les qualités nutritionnelles du produit.

Si vous ne trouvez pas cette référence dans les magasins autour de chez vous, je vous invite à la commander sur notre site internet.

Sofiane le 2022-08-08 17:14:43
Question :

Bonjour , la levure de bière en forme de pailette et sans gluten est t'elle active ou inactive ? Avez vous chez Dietaroma une levure de bière sans gluten et active Merci

Réponse :

Elle est inactive (chauffées à plus de 40°C) ce qui permet au produit de conserver son rôle nutritif, avec un apport important en protéines et en vitamines du groupe B. Seule la forme comprimé reste active car elle est chauffée à moins de 40 degrés.

Christine le 2022-08-04 08:29:21
Question :

Bonjour Pouvez-vous me préciser si la levure dietorama sans gluten en paillettes est une levure active ou inactive. Merci pour votre réponse

Réponse :

Elle est inactive (chauffées à plus de 40°C) ce qui permet au produit de conserver son rôle nutritif, avec un apport important en protéines et en vitamines du groupe B. Seule la forme comprimé reste active car elle est chauffée à moins de 40 degrés.

Emmanuelle le 2022-01-05 02:35:53
Question :

Bonjour Comment est fabriqué le produit Besse Emmanuelle

Réponse :

les levures Saccharomyces cerevisiae sont cultivées sur un milieu nutritif spécifique (sans gluten), puis séchées. Le produit n’étant pas issu de co-produit de brasserie, nous pouvons certifier l’absence de gluten sur le produit commercialisé, et le goût est également plus doux.

  

Question sur le produit

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