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Découvrez la vie d’un produit chez Diétaroma : de l’étude de marché au produit fini avec l’exemple de notre Vinalège Cocktail.

C’est Laurie et son service marketing qui étudie les tendances du marché et vos attentes pour ensuite établir un cahier des charges marketing à destination de Catherine et son service développement.

Ces derniers sont alors en charge de sélectionner rigoureusement les actifs de première qualité. Ainsi notre vigne rouge vient du Maroc, des régions de Meknès, Rabat ou Essaouira car c’est là bas qu’elle est la plus riche en actifs grâce à un sol argileux et à un ensoleillement maximum. Notre vigne rouge est cueillie à la main en automne,  puis séchée à l’air naturellement. Après contrôle de sa qualité, elle est découpée en morceaux selon une méthode qui préserve toutes les qualités de la feuille. La fabrication de l’extrait de vigne rouge est effectuée par notre extracteur dans la région d’Angers.

Après être bien arrivée aux Laboratoires Diétaroma, la vigne rouge rentre dans notre atelier de fabrication des liquides. Michel et Jean-Marie la contrôle, la codifie pour une parfaite traçabilité. Ensuite elle est pesée puis transférée dans une grande cuve en inox de 3 000 litres avant d’être assemblée avec le Ginkgo, l’Hamamélis et  le Noisetier.

Pendant 48 heures, le cocktail est mélangé par Michel qui a pris la suite de son père. Le savoir faire chez Diétaroma se transmet de génération en génération. Puis il rentre en phase de macération pendant près de 10 jours, dans une cuve hermétique pour permettre aux actifs de s’exprimer. Enfin, le mélange, ainsi concentré, passe dans un filtre pour extraire le meilleur des  actifs.

C’est l’effervescence chez Diétaroma, aujourd’hui c’est la mise en flacon du Cocktail Vinalège. Toute l’équipe de conditionnement est là et  maîtrise parfaitement cette phase. Elle prépare les flacons, étiquettes, étuis, notices et coordonne les machines. Le conditionnement peut commencer ! Le liquide est précautionneusement versé dans les flacons. L’étiquette d’indentification du produit est collée et la mise en boîte est lancée. Enfin les produits sont fermés dans des cartons et prêts à l’expédition.

Ils sont alors stockés dans notre magasin tenu par Robert et Patrick afin d’être expédiés directement chez vous après votre commande.

Comme vous avez pu le constater, chez Diétaroma chacun a une part active dans le processus qui nous permet de vous offrir chaque jour des produits toujours plus naturels, concentrés et efficaces.